O preço médio mensal do leite cru captado por laticínios continua em queda livre. De agosto para setembro, ocorreu a quinta baixa consecutiva do ano, desta vez de 9%, chegando a R$ 2,05/litro na média líquida no Brasil.
Conforme levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), no período de um ano, o recuo é de 31,54% em termos reais. O movimento baixista se iniciou em maio e continua sendo explicado pelo aumento da disponibilidade interna de lácteos, devido ao avanço da captação nacional, às importações ainda elevadas do Mercosul e ao consumo interno muito sensível ao preço.
Com isso, a pressão dos canais de distribuição nas negociações com os laticínios tem mantido em queda os preços dos derivados lácteos, e esse movimento vem sendo repassado ao produtor.