O Dia do Feirante, comemorado em 25 de agosto, celebra o esforço dos produtores dedicados à comercialização de alimentos frescos, fortalecendo a economia local. Em Encantado, a Feira do Produtor reúne trabalhadores que sustentam suas famílias por meio da venda direta de produtos naturais.
As bancas oferecem frutas, verduras, legumes e produtos naturais como mel e açúcar mascavo. Valdir Dalla Vecchia, por exemplo, trabalha como feirante há cinco anos e se destaca pela produção de mel em seu sítio. Ele ressalta a importância da associação dos apicultores na garantia da qualidade dos produtos.
“Lá no sitio eu cuido das abelhas e produzo o mel para vender aqui na feira. É importante também ter alguém pra defender o nome da associação dos apicultores, pois é lá que eles garantem a qualidade do mel que chega na mesa do consumidor”, afirma.
Com 32 anos de experiência, Mauro Vieira Marques comercializa melado e açúcar mascavo, mesmo enfrentando os desafios impostos pela recente enchente que afetou sua propriedade e reduziu a variedade de produtos. Apesar das adversidades, Mauro mantém um espírito resiliente e continua comprometido em retomar suas atividades.
“Tenho a estufa, mas vou ter que trocar de lugar para morar e cultivar. A gente tem que prevenir, já que trabalhamos com plantações. Mas vamos tocar o barco, tendo saúde, o resto a gente vai atrás e conquista de novo”, compartilha com otimismo.
João Sfoglia, presente na feira há 15 anos, dedica-se à venda de hortaliças cultivadas em estufas, como alface, rúcula, couve-flor e repolho. Apesar das dificuldades impostas pelas mudanças climáticas, João segue firme em sua atividade. “Embora exista algumas dificuldades até ter o produto para ofertar, fico feliz de estar aqui, pois é daqui que tiro meu sustento”.
Localizada ao lado da Casa de Cultura no centro da cidade, a Feira do Produtor funciona nas terças, sextas e sábados pela manhã, oferecendo à comunidade opções para adquirir alimentos frescos e apoiar a economia local.
