Denise foi professora e psicopedagoga em várias escolas, destacando sua passagem pelo Instituto Monsenhor Scalabrini e Domenico Vicentini. Trabalhou também por um bom período em Doutor Ricardo.
Casada com o Cooperativista, ex-vereador Irno Augusto Pretto, Denise teve atuação destacada na comunidade. Em 2012 foi candidata a prefeita pelo PSDB, partido que presidiu. É mãe do vereador Diego Augusto Pretto, da secretária da saúde de Encantado, Clarissa Pretto Scatola e de Andreia, casada com o presidente da UVB, Gilson Conzatti.
Denise completou 71 anos no mês passado. Deixa o marido, três filhos e cinco netos.