Dália +100 aponta caminhos para manter produtores na atividade leiteira
Com o slogan “O futuro é agora”, a Cooperativa Dália Alimentos realizou, ontem, no Auditório da Sede do Sicredi Região dos Vales, em Encantado, a primeira edição do Dália +100. O encontro reuniu associados, produtores rurais, técnicos, consultores, lideranças e demais interessados em uma programação voltada à reflexão sobre os desafios, oportunidades e caminhos para o fortalecimento da cadeia leiteira.
A iniciativa teve como objetivo discutir a construção dos próximos cem anos da atividade, considerada estratégica para o desenvolvimento social e econômico do Rio Grande do Sul e do Brasil. A programação contou com café da manhã, almoço gratuito no estilo Suinofest, quatro palestras técnicas e espaços de debate.
Conforme o presidente executivo da Cooperativa Dália Alimentos, Carlos Alberto de Figueiredo Freitas, o evento nasceu da preocupação da cooperativa com o futuro da produção leiteira, especialmente diante do abandono progressivo da atividade por parte de pequenos produtores. Para ele, o momento exige união, planejamento e aproximação das demandas do setor junto às entidades representativas e à classe política.
Freitas destacou que o Dália +100 deixará dois legados históricos. O primeiro será a elaboração de um documento com as conclusões do evento, que será encaminhado às autoridades estaduais e aos candidatos ao governo do Estado. O segundo será a criação da Cápsula do Tempo, com uma mensagem desta geração aos produtores que darão continuidade à atividade nas próximas décadas.
“Daqui a cem anos, quando esta cápsula for aberta, desejamos que as futuras gerações possam reconhecer que fizemos a escolha certa: investir nas pessoas, fortalecer o cooperativismo e construir um futuro que valeu a pena ser vivido”, afirmou.
O gerente da Divisão Produção Agropecuária da Dália e integrante da comissão organizadora, Fernando Oliveira de Araujo, ressaltou que o encontro foi planejado para ir além dos aspectos técnicos. Segundo ele, a proposta foi proporcionar uma visão ampla sobre o futuro da cadeia leiteira, identificando desafios, oportunidades e alternativas para garantir renda, sucessão familiar e continuidade no campo.
As palestras
A primeira palestra teve como tema “Conhecimento e ações que geram renda, crescimento e continuidade na atividade leiteira” e foi ministrada pelo engenheiro agrônomo Wagner Beskow, mestre e doutor em Produção Animal. Na sequência, Cilotér Borges Iribarrem, diretor e sócio-proprietário da Safras & Cifras abordou o tema “Sucessão familiar: de geração para geração”. Durante a tarde, Marcelo Pereira de Carvalho, CEO da AgriPoint, apresentou a palestra “O futuro do mercado do leite”. Encerrando a programação, o engenheiro agrônomo Diego Langwinski, mestre em Nutrição de Ruminantes, falou sobre “O futuro mora no campo – Leite do futuro”.
