Profissionais que atuam com manipulação de alimentos terão uma nova oportunidade de qualificação em Encantado. Nos dias 7 e 8 de outubro, será realizado o Curso de Boas Práticas de Manipulação de Alimentos, no Auditório Imigrante, junto ao Centro Administrativo Municipal.
Com carga horária total de 12 horas, o curso será ministrado em dois turnos — das 8h às 12h e das 13h às 17h — e é voltado a trabalhadores de restaurantes, padarias, confeitarias, food trucks e eventos, além de demais interessados.
Capacitação exigida por lei
A proposta é garantir mais segurança, higiene e qualidade no preparo e fornecimento de alimentos, atendendo às exigências legais do setor e à demanda crescente por confiabilidade dos consumidores.
O curso é promovido pela UERGS (Universidade Estadual do Rio Grande do Sul) e pela Amturvales (Associação de Turismo dos Municípios da Região dos Vales), com apoio do Arranjo Produtivo Local de Alimentos e Bebidas do Vale do Taquari.
Como participar
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Data: 7 e 8 de outubro
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Local: Auditório Imigrante (Rua Monsenhor Scalabrini, 1047 – Centro)
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Horário: das 8h às 12h e das 13h às 17h
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Carga horária: 12 horas
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Inscrições: Formulário online
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Informações: (51) 99707-8091
