Suinofest inicia com sucesso de público
A Suinofest 2026 iniciou oficialmente sua programação na manhã deste sábado (06), no Parque João Batista Marchese, em Encantado, marcando o começo de mais uma edição daquele que é considerado o maior festival gastronômico de carne suína do Rio Grande do Sul. A abertura reuniu autoridades, patrocinadores, lideranças, convidados e visitantes, dando início aos três finais de semana de programação previstos para junho.
A solenidade contou com a presença do vice-governador Gabriel Souza, do deputado estadual Pepe Vargas, representando a Assembleia Legislativa do Rio Grande do Sul, do secretário de Apoio à Reconstrução, Ramon de Jesus, representando o Governo Federal, além de lideranças regionais, empresários e patrocinadores.
A presidente da Associação Comercial e Industrial de Encantado (ACI-E), Raquel Cadore, destacou a expectativa positiva para a edição deste ano. “A expectativa é de vivermos uma edição histórica. Ampliamos a programação, qualificamos a experiência do público e percebemos uma grande mobilização de visitantes, empresas e parceiros. A Suinofest se tornou referência para o turismo e para a economia regional”, ressaltou.
Para o prefeito de Encantado, Jonas Calvi, o evento reforça a identidade histórica do município e amplia sua projeção turística. “Além de ser o maior festival gastronômico de carne suína do Rio Grande do Sul, a Suinofest fortalece o turismo, movimenta a economia e mostra ao Estado nossa capacidade de receber bem quem nos visita”, afirmou.
Patrocinadores master do evento, Sicredi e Dália Alimentos reforçaram a importância da festa para o desenvolvimento regional. Conforme o presidente do Sicredi Região dos Vales, Fábio Pretto, a Suinofest mantém sua essência ligada à cadeia produtiva da carne suína, mas também se consolida como importante ativo turístico. Já o presidente da Dália Alimentos, Gilberto Piccinini, destacou que a festa se tornou ferramenta de desenvolvimento econômico, geração de oportunidades e fortalecimento do turismo regional.
Representando o Governo do Estado, o vice-governador Gabriel Souza ressaltou o papel estratégico da suinocultura para o Rio Grande do Sul e destacou perspectivas positivas para o setor. “Precisamos agregar valor ao que produzimos, ampliar mercados e fortalecer nossa agroindústria”, afirmou.
Salão Gastronômico e atrações
Principal atração da festa, o Salão Gastronômico reúne aproximadamente 60 opções de pratos e bebidas à base de carne suína, com consumo liberado por até quatro horas. A programação musical integra a experiência do público em todos os turnos do evento.
Além da gastronomia, a Suinofest conta com ampla programação gratuita no palco externo, reunindo shows, atrações culturais e espetáculos voltados para diferentes públicos ao longo dos seis dias de programação.
Novidades marcam edição 2026
Entre os diferenciais desta edição está a ampliação da programação para três finais de semana. Outra novidade é o Espaço Premium, agora disponível em todos os turnos.
O evento também conta com o Armazém da Suinofest, espaço voltado à comercialização de produtos do Salão Gastronômico, além do novo formato da feira comercial, reunindo agroindústrias, artesanato e produtos regionais.
Programação segue até 21 de junho
A Suinofest 2026 ocorre até o dia 21 de junho, reunindo gastronomia, cultura, música e entretenimento. Os ingressos seguem disponíveis pelo site oficial e podem ser adquiridos diretamente na ACI-E para associados.
A Suinofest 2026 é uma realização da Associação Comercial e Industrial de Encantado (ACI-E). O Patrocínio é de Prefeitura de Encantado, Sicredi região dos Vales, Dália Alimentos, Secretaria de Turismo do Rio Grande do Sul, Check Mate – uma marca Baldo S/A, Brasrede, Salva, Sistema Ocergs, BRDE, Unimed Vales do Taquari e Rio Pardo, Ciamed e Machado Agropecuária. Conta com o estímulo da Lei Federal de Incentivo à Cultura. Com Patrocínio Cultural de Fasa by Darling Ingredients, Baldo S/A, Buffon, Via Atacadista, Diamaju e Panfácil e realização do Ministério da Cultura, Governo do Brasil – Ao lado do povo brasileiro.
