Oficina da Emater valoriza produção familiar e protagonismo feminino no campo em Roca Sales
Atividade realizada na Linha Brasil uniu técnicas culinárias, saberes tradicionais e estímulo à autonomia das mulheres rurais
A Emater/RS-Ascar promoveu uma oficina prática voltada à valorização da produção local e ao fortalecimento da autonomia feminina no meio rural. Realizada na Linha Brasil, no interior de Roca Sales, a atividade contou com a participação de um grupo de trabalhadoras rurais e aconteceu na propriedade de Marciana Benini Berá.
Com apoio da extensionista social Leandra Bagatini, a oficina teve como foco a elaboração de receitas utilizando ingredientes comumente encontrados nas propriedades, como amendoim, ovos, leite, açúcar mascavo e manteiga.
Valorização do que é produzido no campo
A atividade destacou a importância do aproveitamento integral dos alimentos e da diversificação das receitas, apontando caminhos para o acréscimo de valor à produção familiar. Mais do que uma aula de culinária, o encontro foi um espaço para troca de experiências entre mulheres e resgate de receitas tradicionais, muitas vezes transmitidas de geração em geração.
Segundo Leandra Bagatini, a iniciativa busca ir além da técnica:
“Quando uma mulher do campo reconhece o valor do que ela mesma cultiva e aprende a transformar isso em algo vendável e atrativo, estamos promovendo não apenas desenvolvimento econômico, mas também autoestima e empoderamento.”
Desenvolvimento com identidade
A oficina reforça a proposta de uma agricultura mais sustentável e centrada no protagonismo das mulheres, aliando conhecimento técnico à valorização cultural. A expectativa da Emater é que mais ações como essa sejam realizadas, alcançando outros grupos e ampliando os impactos positivos já identificados.
As participantes demonstraram entusiasmo e envolvimento, comprovando o potencial dessas oficinas como ferramenta de formação, incentivo ao empreendedorismo e fortalecimento dos laços comunitários.
