#NolimarPerondi | Recorde

Última Atualização 22 de junho de 2025

Suinofest

Mais de 40 mil pessoas participaram da edição deste ano da Suinofest, que é histórica, completando 30 anos. Conforme a organização do evento foi vendido mais de 9 mil ingressos para o salão gastronômico. Por estes números, ainda preliminares, pode-se constatar que foi um sucesso de público, de satisfação e resultado. Já na semana passada comentava sobre a estrutura montada para esta festa que estava diferenciada. Mais agilidade, conforto, pois o visitante caminhava sobre o um tablado e sob uma cobertura. A disposição dos espaços foi bem pensada e organizada para que as pessoas pudessem caminhar e apreciar tudo o que estava sendo exposto ou mesmo se utilizar da praça da alimentação e acompanhar os diversos shows. Na parte gastronômica, mais uma vez foi destaque, 9.062 pessoas puderam experimentar o melhor da gastronomia, principalmente com a base na carne suína, e vinhos, espumantes de qualidade comprovada.

Recorde

Alguns números foram superados nesta edição da Suinofest, comprovando sua marca já histórica. Um detalhe da planilha é de que mais de 60 por cento dos ingressos foram vendidos para visitantes de fora do município. Talvez nunca foram vistos tantos ônibus estacionados no entorno do parque João Batista Marchese como neste ano.

Agroindústrias

Foram 31 agroindústrias de vários locais do estado que comercializaram seus produtos neste espaço, que nesta edição ganhou um local de destaque. O que se produz de melhor e de forma artesanal foi muito concorrido pelos visitantes. A organização informa que o valor de vendas neste espaço chegou a R$ 558 mil. A base de todos os produtos oferecidos neste espaço vem da agricultura familiar e do pequeno produtor e a sociedade reconhece este esforço. Talvez ainda falte um olhar diferente do setor público quando se fala em apoio a esta importante parte da economia, por mais do que já é feito nos municípios. Os motivos são óbvios, mantém os pequenos produtores no setor com dignidade, promove o desenvolvimento sustentável da economia local e proporciona rotas turísticas que se agregam aos demais, como é o caso de Encantado e o Cristo Protetor.

Testemunho

Pela primeira vez na minha história profissional, sempre ligada ao jornalismo, agrego um negócio que me traz muita satisfação e exponho no setor das agroindústrias nesta edição histórica da Suinofest: Os produtos da Salumeria Perondi, que num primeiro momento são três produtos, Copa, Salame tipo Italiano e Linguiça Colonial. Produtos trabalhados de forma totalmente artesanal e de longa maturação. O resultado foi excelente, além de expor pela primeira vez, apresentado a marca e a qualidade, a venda superou todas as expectativas. Tive um grande apoio da organização e o resultado foi muito bom.

Sicredi

O Sicredi Região dos Vales, que desde a primeira edição, é patrocinador máster da Suinofest mais uma vez se fez presente com seu stand e apoio aos expositores. Por entender que é de grande importância no desenvolvimento regional apoia as iniciativas da comunidade e também por fazer parte da sua essência. No dia 7 reuniu coordenadores de núcleo, conselheiros e seus acompanhantes no auditório de sua sede regional. Mais de 500 pessoas acompanharam esta programação que contou com a palestra “O que é Impossível”, ministrada por Samuel Bortolin que nasceu com paralisia cerebral, paratleta e especialista em comportamento e alta performance. Samuel emocionou a todos ao compartilhar sua história de superação e motivação. No dia 14 de junho o Sicredi Região dos Vales reuniu seus colaboradores e colegas do Centro Administrativo Sicredi e da Central Sul Sudeste. Mais de 300 pessoas acompanharam a palestra: “Sicredi: fortalezas e desafios estratégicos”, com César Gioda Bochi, Diretor Executivo do Centro Administrativo Sicredi, que evidenciou o compromisso com o desenvolvimento local e com os associados. Nos dois finais de semana os participantes dos eventos prestigiaram a feira e o salão gastronômico da Suinofest.

Dália

A Cooperativa Dália Alimentos, também patrocinadora máster da Suinofest, promoveu encontros durante os dois finais de semana da festa. Um deles foi uma palestra motivacional aos jovens cooperados com a jornalista e apresentadora de esportes da RBS, Alice Bastos Neves, que compartilhou sua história. A Dália Alimentos comemorou no dia 15 deste mês 78 anos de história. Uma cooperativa que orgulha a região.

Acie

Importante fazer um reconhecimento a quem promove a Suinofest, a Associação Comercial e Industrial de Encantado mais uma vez se dedicou em oferecer uma festa à altura da expectativa de seu público, cada vez mais ampliado. Em nome da Raquel Cadore, presidente da entidade e desta edição da Suinofest, esse destaque.

Lume

Outro nome importante no sucesso da Suinofest é Rafael Fontana, da Lume Eventos. Dedicado, comprometido e atento a tudo, organizou a parte externa revitalizando o que até então se conhecia. Além do espaço diferenciado às agroindústrias também dinamizou um dos pontos mais concorridos que foi o pão caseiro feito pelos clubes de mãe. Neste ano conseguiu a doação de toda a farinha de trigo. Só um exemplo de tudo que tudo que foi realizado.

Câmara

Está tramitando na Câmara de Vereadores de Encantado um projeto que cria um fundo municipal para a reconstrução, que nada mais do que um fundo para se habilitar em receber recursos do Fundo do Plano Rio Grande-Funrigs. Este projeto já tramita há algum tempo e deveria já ter sido votado por uma questão lógica: Os valores do fundo estadual podem se exaurir, ou seja pode acabar sem que o município de Encantado seja constituído formalmente.

Emenda

Parece coisa do outro mundo, mas acontece aqui na Câmara de Vereadores de Encantado por questões de vaidade ou quem sabe aporofobia, que em tese trata de “aversão, rejeição, hostilidade e preconceito contra pobres”. O vereador Daniel Passaia insiste em impor uma emenda no projeto que cria o fundo municipal de reconstrução que simplesmente retira do texto original a parte que compete em auxiliar os atingidos pelas catástrofes, por entender que o fundo tem uma previsão dos anos 2023 e 2024. Por esta razão entende que não é mais necessário. Ora, se no projeto do governo do estado consta tal alcance porque aqui em Encantado deve ser diferente? Não consigo entender os objetivos práticos desta emenda. A não ser que sirva apenas para uma satisfação de eliminar o que ele chama de “assistencialismo”. O que de prático mesmo pode acontecer é de que o governo estadual rejeite o formato inventado por Encantado e isso pode causar prejuízos ao município.

Dúvidas

Na sessão desta semana da Câmara de Vereadores de Encantado o projeto da criação do fundo de reconstrução até poderia ter sido votado, porém dúvidas causadas pela emenda proposta pelo vereador Daniel Passaia impossibilitou o feito. Assim só deve ser votado na próxima semana.

Explicação

Quando Passaia explicava o intuito da sua emenda acrescentou uma narrativa sobre bolsas oferecidas pelo governo federal. Afirmou que alguns prefeitos notando que havia muitas bolsas saíram numa busca ativa de quem poderia estar recebendo indevidamente. Só esqueceu de dizer que quem de fato autoriza o recebimento dessas bolsas é o próprio município através de sua secretarias de assistência social. Também deveria ter lembrado que esta busca ativa de quem não teria o direito de receber poderia ser feita antes das eleições municipais e não depois de eleitos.