Quase 500 litros de leite fraudados com adição de água são apreendidos no interior do Rio Grande do Sul

Uma operação do Programa Segurança Alimentar RS do Ministério Público gaúcho fiscalizou quatro estabelecimentos em Coqueiros do Sul, sendo três mercados e uma empresa de laticínios, e apreendeu e inutilizou 7,5 mil litros de leite e 376,4 kg de alimentos e produtos impróprios para consumo e comercialização.

Todos os locais foram autuados e os principais problemas encontrados foram alimentos com a validade vencida, sem procedência, armazenados de forma inadequada e fora da temperatura indicada. Também foram apreendidos produtos irregulares, como álcool de venda proibida em mercados.

Na empresa de laticínios, pelo menos 486 litros de leite estavam fraudados com adição de água, e há registros de intimidação contra fiscal da Secretaria Estadual da Agricultura por parte da empresa.