Utilizando 8,4% de seu território para esse fim, o Brasil deve produzir 283 milhões de toneladas de grãos na safra 2021/22.
Além de representar um crescimento de aproximadamente 15% sobre a colheita do período anterior (246 milhões de toneladas), o número equivale a quase 36,5 quilos de alimentos por habitante do planeta em um ano – ou cerca de 100 gramas por dia para cada ser humano. Somada ao resultado das lavoras de algodão, o volume produzido deve chegar a quase 289,8 milhões de toneladas (+14,8%).
Nas cinco primeiras posições da produção nacional, a soja fica na liderança com 142 milhões de toneladas, seguida do milho com 116,7 milhões de toneladas, o arroz com 11,5 milhões de toneladas, o trigo com 7,7 milhões de toneladas, e o feijão com 3,1 milhões de toneladas.
