Brasileiros recorrem a produtos perto do vencimento para driblar inflação
Alta dos preços impulsiona comércio de itens com descontos de até 90%
Diante da inflação em alta, muitos brasileiros têm buscado alternativas para economizar na hora das compras. Uma dessas estratégias é a compra de produtos próximos do vencimento, que podem ser encontrados com descontos de até 90% em supermercados e lojas especializadas.
O fenômeno dos “FIFO”
Nos mercados tradicionais, esses itens costumam ser colocados em gôndolas separadas, mas o crescimento da demanda deu origem a lojas especializadas nesses produtos. O setor tem ganhado força com a aplicação da estratégia FIFO (First In, First Out), que prioriza a venda de produtos com vencimento próximo.
📌 Glauber Bonfim, dono de um mercado em São Paulo, conta que os preços baixos têm atraído cada vez mais clientes.
📌 Cristiane Lara, supervisora de um mercado em Belo Horizonte, relata um aumento de 30% a 40% nas vendas nos últimos três meses.
A prática beneficia consumidores e comerciantes:
✔️ Consumidores encontram alimentos mais baratos.
✔️ Varejistas evitam desperdícios e prejuízos.
Segundo Talita Pinto, coordenadora do Observatório de Bioeconomia da FGV, esse é um modelo vantajoso para todos.
“Os consumidores acessam produtos a preços melhores e os varejistas reduzem o desperdício. É um ganha-ganha.”
Cuidados ao comprar
Apesar dos descontos, especialistas alertam para a atenção à validade e recomendam consumir os produtos dentro do prazo recomendado.
