MP apreende 5 toneladas de alimentos impróprios e interdita mercado em Ijuí
Uma operação de fiscalização do Programa Segurança dos Alimentos resultou na apreensão de aproximadamente 5 toneladas de produtos impróprios para consumo em mercados de Ijuí, nesta quarta-feira (13). A ação atingiu três estabelecimentos, com interdição total de um deles. O proprietário do local foi preso por suspeita de crime contra as relações de consumo.
Irregularidades graves encontradas
Durante a fiscalização, os agentes encontraram alimentos vencidos, carnes e produtos sem procedência, além de itens com datas de validade adulteradas. Alguns produtos apresentavam vencimento expirado há vários anos, incluindo itens de higiene e limpeza.
Também foram identificadas irregularidades no setor de padaria, onde havia presença de mofo em insumos utilizados na produção. Segundo a força-tarefa, o estabelecimento interditado foi um dos casos mais graves já registrados desde o início do programa, devido à variedade e quantidade de irregularidades.
Destino dos produtos apreendidos
Parte da carne apreendida, após avaliação, foi destinada à alimentação de animais em instituição de acolhimento. A operação contou com a participação de órgãos estaduais e municipais, incluindo equipes da vigilância sanitária, segurança pública e defesa do consumidor.
